グルメ
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インド食堂アンジュナ 多国籍居酒屋となりのチャッポラ
住所・アクセス 日野市 高幡 3-7 ユニバーサルビル 101・102/京王線高幡不動駅からすぐ。となり同士で営業してます。
営業時間 <インド食堂アンジュナ> ランチ11:30~14:30 ディナー17:00~21:00 <となりのチャッポラ> 17:00~22:00(フードL.O.21:00頃 ご入店は20:30まで)
電話番号 042-593-3590(アンジュナ・チャッポラ共通)
藤井正樹
名前

藤井正樹

紹介文

インド料理歴 34年 アンジュナ店主です。
九段下「アジャンタ」 神田「るんびに」 八戸「ポレポレ」 浦安「チャンドゥ」、インド料理一筋で修業。インド全土食べ歩きの旅も経験。
2000年4月 日野市高幡不動にインド食堂アンジュナ開店。
インド料理日本人シェフの祭典「LOVE INDIA 」参加。
インド料理移動型研究所「LABO INDIA」参加。

[インド人師匠]パドゥさん、マニちゃん、サンパット、ラメッシュ、フセインちゃん、イスバルKC、パンサレさん、ネギじい、シンさん、ニルマル